GEMEINDE von POLICHNITOS
Skala Polichnitou

Skala Polichnitou ist die Hafenstadt des Dorfes von Polichnitos. Es ist ein moderner Ankerplatz, der perfekte Platz fuer das Bummeln und der Anfangspunkt fuer Exkursionen auf der ganzen Insel. Dieser Ort wurde zu einem der wichtigsten Hafen auf der Insel, seitdem es so konstruiert wurde, dass Schiffe mit grossem Frachtraum akzeptiert werden. 
Seine Position direkt am Eingang des Golfs von Kalloni ist wegen der handelsueblichen Nutzung und der Verfuegbarkeit des betriebssicheren Ankers, wann immer es gebraucht wird, sehr beliebt. Die Fischer dieser Gegend versogen kooperativ die umgebenden Doerfern mit ihren Fischen, wie zum Beispiel Mitylene und sogar Athen wird mit frischen Fischen, Muscheln und den beruehmten Kalloni Sardinen beliefert. Am Hafen gibt es viele Fisch Tavernen, in denen die Besucher all dies geniessen koennen, waehrend Sie entspannen und den Sonnenuntergang ueber den Bergen von Agra beobachten. 
Weiter am Hafen breitet sich der sandige Strand aus, die Landstrasse mit dem Duenengras von beiden Seiten und der Oliven Garten kreirt wegen dem Sueden wundervolle Bilder. Hier koennen die Besucher das Schwimmen und das Mittagessen geniessen. 
Auf der rechten Seite, wenn man das Dorf betritt, gibt es die Kirche St.John. Es ist eine eigenartige Basilica. Ihre Fassade mit den hohen Fenstern schafft einen grossartigen Eindruck. Die innere Kirchenvorhalle wird gestuetzt von Saeulen, die auf den Boden eines alten Tempels stehen. An der Tuer gibt es einen Marmorbrunnen und auf seinem Gewoelbe kann man lesen, dass er 1834 gebaut wurde. 

In Richtung Strand koennen wir ein anderes hohes Gebaeude sehen, dessen Fenster gewoelbt sind und der Kamin mehreckig ist. Es war die Villa von Kalia-Bey, ein wichtiger Mann dieser Gegend aus frueheren Zeiten. Es wird als ein erhaltbares Denkmal gekennzeichnet. Fluechtlingsfamilien aus Kleinasien fanden in den zwanziger Jahren Schutz in dieser Villa. 
Restaurants, Cafes und Pizzerias stellen ihre Tische unter den Duenengras Baeumen. Es ist ein wundervoller und kuehler Platz fuer den Besucher um zu entspannen. In Skala gibt es viele Zimmer und Wohnungen in neu erbauten Einrichtungen zu mieten.

POLICHNITOS SALZ- SEEN
Noerdlich gibt es die Salz-Seen von Polichnitos. Urspruenglich waren sie natuerlich. Es fing an, dass sie leistungsfaehiger benutzt wurden, waehrend der tuerkischen Besetzung. Das Meer tritt in die Senke waehrend der Winterzeit herein und waehrend des Sommers verduenstet das Wasser und hinterlaesst Salz. Die Salz-Seen bestehen aus den Maschinen, den Wannen (tigania), den Heizungen (thermastres) und den Salzlachen (alopigia). Die Maschinen und die Salzlachen sind mitten in den Salz-Seen. Die Wannen sind flache Gegende, ungefaehr 1000 Quadratmeter jedes und befinden sich auf den hoechsten Punkten der Seen, um eine natuerliche Stroemung zu haben. Die Wannen werden durch Erdarbeiten geteilt und durch hoelzerne Gatter koennen sie sich mit einander verstaendigen. 

Die Vorbereitung, welche im Mai beginnt, beinhaltet Erdarbeit und Dampfrollen der Salzlachen mit einem speziellen Zylinder und die Aenderung der Gatter. Der Zylinder drueckt die Salzlachen flach und der Boden wird wasserdicht. Im Juni faengt die Bewaesserung an. Die Maschinen pumpen das Wasser vom Meer in die Wannen. Hier geschehen zwei Dinge: die Ablagerung vom ungesundenen Salz enthaelt Meerwasser und die "Roestung" des Wassers bedeutet die einseitige Verdampfung. Das "gebratene" Wasser wird von Wanne zu Wanne in den Salzlachen gebracht und das Verdicken des Salzes findet dort statt. Wasser verdunstet wegen der Luft und der Sonne und die Dichte des Salzes erhoeht sich innerhalb des Salz-Oels, so benannte man das Wasser der Salzlachen. So faengt der Prozess der Ablagerung der Salzkristalle an. Von Zeit zu Zeit, entsprechend der Dichte des Salzes in den Salzlachen, welche mit einem Dichtemessgeraet gemessen werden, wird das Salz-Oel entfernt und in Abzugsgraeben geworfen und mehr "gebratenes Wasser" wird aus den Wannen abgegossen. Dieses Verfahren wird viele Male wiederholt, bis eine chemische Saettigung auftritt und das Salz eine Dichte von 10-15 Zentimeter erreicht. Schliesslich betreten Maenner mit Aexten die Salzlachen und fangen an, Salz Schichten haufenweise zu entnehmen. In der Vergangenheit wurde das Salz von Pferd Walzguetern getragen. 
Polichnitos Salz ist eins der besten Salze in Griechenland. Es ist so weiss wie der Schnee, geschmackvoll und enthaelt eine grosse Menge natuerliches Jod. 

DER GOLF VON KALLONI
Der Kuestenbereich von Polichnitos ist einer der wichtigsten Hydro Biotope fuer die Wasservoegel in Griechenland. Mehr als 130 Sorten von Voegeln sind im Golf von Kalloni erfasst worden, von denen einige dort dauerhaft leben, waehrend andere weiter fliegen. Fuer Biologen, Ornithologen und fuer die Vogelbeobachter und Laien ist die Gegend ein lebendes Museum der Naturgeschichte. Hier koennen sie beobachten und ueber die vorhandene Vogelsorten vieles erfahren, wie zum Beispiel ihre Gewohnheiten und ihr Verhalten, genauso wie unterschiedliche biologische und oekologische Angelegenheiten. 

Beobachtung und Forschung ist das ganze Jahr ueber moeglich, vor allem aber im Fruehjahr, wenn es eine massive Migration der Voegel aus vielen anderen Laendern gibt. 
Das stillstehende Tal dieser Gegend, besonders die Wannen und die Heizungen des Salz-Sees, wo das Salz getrocknet wird, wird zu einem richtigen Boden fuer die Formation der verschiedenen Organismen (Tieren und Pflanzen), welches das grundlegende Futter fuer diese Voegel ausmacht. 
Etliche Sorten wie wilde Gaense, wilde Enten, wilde Schwaene, Kraniche, kupferne Hennen, Saebelschnaebler, Pelikane, Seemoewen, Seeschwalben, Wasseramseln, Wasserhennen, Kormorane, Schwarm, gibt es jedes Jahr in dieser idealen Hydro Biotope. Ein Vogel, der wegen seiner Schoenheit und Farben draussen steht, ist der rosafarbene Flamingo (Phoenicopterus, fam. Phoenicopteridae), welcher sich an die menschliche Anwesenheit gewoehnt hat. Seine langen rosafarbenen Beine, die Groesse, die pinken Federn an den Fluegeln, der lange Hals und die eigenartige Form des Kopfes machen die Flamingos zu den meist auffallendsten und eindrucksvollsten Voegeln der Hydro Biotope.