ΔΗΜΟΣ ΠΟΛΙΧΝΙΤΟΥ
Βατερά

Η παραλία των Βατερών, με μήκος 8 χλμ. και πλάτος 10 έως 30 μέτρα, είναι πανέμορφη με χονδρόκοκκη χαλαζιακή άμμο και χαλίκια και σε μεγάλο μήκος της είναι κατάφυτη από αλμυρίχια. Εξαιτίας της θέσης της –στη νότια πλευρά του νησιού - είναι προφυλαγμένη από τους συνηθισμένους καλοκαιρινούς βόρειους ανέμους (μελτέμια). Η θάλασσα είναι πεντακάθαρη επειδή τα νερά της ανανεώνονται στο ανοιχτό πέλαγος.

Στα άκρα της εκβάλλουν δυτικά ο Αλμυροπόταμος και ανατολικά ο Βούρκος ποταμός, οι οποίοι αποτελούν ενδιαφέροντες υγροβιότοπους. 
Ειδικά ο Αλμυροπόταμος, ο οποίος πηγάζει απ’ τις θερμοπηγές του Πολιχνίτου και έχει νερό όλο το χρόνο, δίνει καταφύγιο σε πολλές χελώνες, νερόφιδα, νερόκοτες και διάφορα άλλα είδη πουλιών, που ξεκόβουν απ’ τους γειτονικούς υγροβιότοπους του Κόλπου Καλλονής. Στα πλεονεκτήματα του Αλμυροπόταμου είναι οι παρόχθιοι δρόμοι, που επιτρέπουν την εύκολη εξερεύνησή του σε μεγάλο βάθος.
Εξαιρετική και ενδιαφέρουσα είναι και η πανίδα της περιοχής με σπάνια είδη λουλουδιών.

Δυτικά απ' τον Αλμυροπόταμο ξεκινάει ο σχηματισμός του ακρωτηρίου του Αγίου Φωκά. Στην άκρη του το γραφικό αλιευτικό καταφύγιο και από πάνω του το ομώνυμο εκκλησάκι δίπλα στα ερείπια των πρωτοχριστιανικών ναών, που  χτίστηκαν με υλικά απ' το ιερό του Διονύσου. Λίγο πιο πέρα μικρές κλειστές αμμουδερές αγκάλες, όπου η πρόσβαση μπορεί να γίνει μόνο με τα πόδια ή με βάρκα.

Η περιοχή των Βατερών είναι το πιο τουριστικό κομμάτι του Δήμου μας. Υπάρχουν αρκετά ξενοδοχεία και ενοικιαζόμενα δωμάτια καθώς και κάμπινγκ που μπορούν να εξασφαλίσουν άνετη διαμονή σε όλα τα βαλάντια. Σημαντική είναι και η ανάπτυξη του Αγροτουρισμού τα τελευταία χρόνια.

Τα εστιατόρια και οι ταβέρνες της περιοχής με φρέσκα ψάρια, ντόπια κρέατα και καθαρά σπιτικά φαγητά μαγειρεμένα από αγνά ντόπια λαχανικά και το υπέροχο Μυτιληνιό λάδι αποτελούν καλή λύση για όσους δεν θέλουν ή δεν μπορούν να …τηγανίζουν μόνοι τους.
Από κοντά και τα καθαρά και φτηνά καφενεία της Βρίσας, που σερβίρουν εκλεκτούς και πλούσιους ουζομεζέδες μεσημέρι και βράδυ, αποτελούν πολύ καλή διέξοδο για φαγητό. Οι καφετέριες και τα μπαρ δίνουν απολαυστικές λύσεις για καφέ, παγωτό, παραδοσιακό γλυκό, ποτό και χορό 24 ώρες το 24ωρο. 

Ο επισκέπτης των Βατερών αφού λύσει εύκολα το πρόβλημα της στέγης και του φαγητού και αφού χορτάσει κολύμπι και ηλιοθεραπεία μπορεί, ανάλογα με τα ενδιαφέροντά του, να:

• παίξει στην εκτεταμένη αμμουδιά και την ανοιχτή θάλασσα χωρίς να ενοχλεί ή να ενοχλείται.
• ασχοληθεί με τα θαλάσσια σπορ χωρίς κίνδυνο στο ανοιχτό αλλά και προσήνεμο πέλαγος.
• πεζοπορήσει δίπλα στο κύμα ή μέσα στους ελαιώνες και τα πευκοδάση προσπαθώντας να ανακαλύψει τις ομορφιές του χώρου.
• ψαρέψει και να εξερευνήσει το βυθό.
• απολαύσει την υπέροχη θέα απ' την κορφή του Αη Λια.
• κολυμπήσει μόνο με τον εαυτό του η την παρέα του στις άκρες της παραλίας και στις αμμουδερές αγκάλες κοντά στον Άγιο Φωκά νοιώθοντας τη φύση ολότελα δική του.
• επισκεφτεί την έκθεση της Συλλογής Φυσικής Ιστορίας και τον Ναό της Ζωοδόχου Πηγής με το εκπληκτικό ξυλόγλυπτο τέμπλο στη Βρίσα, απολαμβάνοντας τον καφέ του κάτω απ' τον Πλάτανο.
• γνωρίσει την ευεργετική επίδραση του ιαματικού νερού των θερμοπηγών του Πολιχνίτου και του Λισβορίου.
• διασκεδάσει έντονα κάθε βράδυ απολαμβάνοντας ιδιαίτερα τις φεγγαρόλουστες βραδιές.
• συμμετάσχει ή να παρακολουθήσει λαϊκά πανηγύρια ή δρώμενα σ' όλους τους οικισμούς της περιοχής.

Στα Βατερά το αργότερο μέχρι το μεσημέρι φθάνουν όλες οι εφημερίδες και τα περιοδικά. Υπάρχει η δυνατότητα για έκδοση εισιτηρίων και ενοικίαση αυτοκινήτων. Επίσης υπάρχουν στην παραλία ξαπλώστρες; ομπρέλες και εγκαταστάσεις για beach -volley και ποδόσφαιρο και νοικιάζονται κανό και ποδήλατα. Τέλος δεν αντιμετωπίζεται πρόβλημα για τη στάθμευση των αυτοκινήτων. 
Τα τέσσερα μικρά market που υπάρχουν εξυπηρετούν τις πιο βασικές ανάγκες. Περισσότερα αγαθά μπορεί να βρει κάποιος στη Βρίσα (2 χιλιόμετρα απόσταση) Το κέντρο υγείας και φαρμακεία καθώς και τράπεζα βρίσκονται στον Πολιχνίτο (7 χιλιόμετρα απόσταση).

Τα Βατερά προσφέρονται για κάθε είδους διακοπές, έντονες και μη, οικογενειακές ή όχι και λόγω της έκτασης τους παρ' ότι συγκεντρώνουν χιλιάδες επισκεπτών ποτέ δεν αισθάνονται …ασφυξία.

Οι καλοκαιρινές διακοπές σας στα Βατερά μπορεί να είναι οι καλύτερες στη ζωή  
σας. Για την πρώτη φορά που θα 'ρθείτε σας το υποσχόμαστε εμείς. 
Για τη δεύτερη και τις επόμενες θα είστε σίγουροι οι ίδιοι. 
Του Λυκειάρχη του Ενιαίου Λυκείου Πολιχνίτου Νικέλη Ευστράτιου